Combinamos los beneficios antioxidantes de la zanahoria con los vigorizantes del cacao, es este exquisito…
Zumo de zanahoria y cacao para el buen humor…
Ingredientes para cuatro personas: 500 g de zanahoria; 200 g de naranja; 10 g de jengibre, en trozo; ramas de menta y cacao en polvo sin azúcar.
1- Pelar las zanahorias y pasarlas por la licuadora, junto con el trocito de raíz de jengibre pelado.
2- Exprimir las naranjas y reservar un vaso pequeño de ese zumo.
3- Mezclar los jugos en una jarra.
4- Mojar el borde de los 4 vasos con el zumo de naranja reservado y a continuación pasarlos por un plato llano en el que se encuentre el cacao el polvo.
5- Servir el zumo en los vasos y decorar con una rama de menta.
Y a disfrutar sin culpa!
Mi Proyecto Saludable
Salta 1324
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